CENCI TOSCANI-CHIACCHIERE DI CARNEVALE
[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600" o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe"...
OSS IN BOGIA
OSS IN BÖGIA Per non dimenticare tradizioni culinarie , quei piatti che scaldano anima e core ,quei piatti che esistono ancora , piatti...
MARITOZZI
MARITOZZI Per 9 maritozzi Ingredienti: Per il lievitino da preparare un'ora in anticipo; 50 g di farina bianca00, 50 ml di acqua ,10 g...
STRACCETTI DI VITELLO ALL'ASIATICA
Per 4 persone Ingredienti: 400 gr di fesa di vitello, 1 peperone verde, 1 peperone rosso, 1 cipolla, 1 carota, 1 zucchina, sale, pepe,...
MOZZARELLA IN CARROZZA
Per 4 persone Ingredienti: 2 mozzarelle di bufala, 4 acciughe, 4 capperi, 8 fette di pane dei toast, 2 uova, 1,5 dl di latte, sale e...