CARBONE DOLCE
CARBONE DOLCE (Che porta la befana)
Ingredienti:
500 g di zucchero semolato
100g di zucchero a velo
110 ml di acqua
1 albume
1 cucchiaio di alcool o vodka ( non preoccupatevi che con il calore si dealcolizza ๐in caso potete non metterlo se proprio volete)
Colorante alimentare nero ( tipo gel Wilton o in polvere)
STA ARRIVANDO LA BEFANA
Preparazione:
In un pentolino mettete 300 g di zucchero semolato e 110ml di acqua
Dovete fare un caramello , accendete sul fu