RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO IN GREMOLADA
Per 4 persone Ingredienti: Per ossibuchi Circa 1,5l di brodo di manzo, 4 ossibuchi di vitello (io spesso uso quelli di maiale per mio...
CENCI TOSCANI-CHIACCHIERE DI CARNEVALE
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OSS IN BOGIA
OSS IN BÖGIA Per non dimenticare tradizioni culinarie , quei piatti che scaldano anima e core ,quei piatti che esistono ancora , piatti...